TSU EN PROCESOS ALIMENTARIOS

TECNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN PROCESOS ALIMENTARIOS Área de conocimiento CIENCIAS BÁSICAS APLICADAS,FORMACIÓN  TECNOLÓGICA, LENGUAS Y MÉTODOS, HABILIDADES GERENCIALES Pefil profesional de quien cursa Industrializar materias primas, a través de procesos tecnológicos, para producir y conservar alimentos que contribuyan al desarrollo de la región. Dirigir procesos de producción alimentarios, mediante herramientas administrativas y técnicas analíticas, para la optimización de recursos. Duración 6 Cuatrimestres Nombre del programa:  TECNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN PROCESOS ALIMENTARIOS   Asignaturas Horas Créditos Descripción Cuatrimestre 1 ÁLGEBRA LINEAL                                                                     90 6 Archivo adjunto QUÍMICA BÁSICA                                                                    75 5 Archivo adjunto BIOLOGÍA 45 3 Archivo adjunto MICROBIOLOGÍA    60 4 Archivo adjunto ANÁLISIS DE ALIMENTOS I                                                     75 5 Archivo adjunto INGLÉS I                                                                                     60 4 Archivo adjunto EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA I                                                75 5 Archivo adjunto  FORMACIÓN SOCIOCULTURAL I                                                                                    45 3 Archivo adjunto Cuatrimestre 2 FUNCIONES MATEMÁTICAS                                                 60 4  Archivo adjunto QUÍMICA ORGÁNICA                                                              90 6  Archivo adjunto QUÍMICA INORGÁNICA                                                          75 5  Archivo adjunto FÍSICA   60 4  Archivo adjunto CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS                                          60 4  Archivo adjunto TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS I                                             90 6  Archivo adjunto INGLÉS II                                                                                  60 4  Archivo adjunto FORMACIÓN SOCIOCULTURAL II                                          30 2  Archivo adjunto Cuatrimestre 3 CÁLCULO DIFERENCIAL                                                      60 4  Archivo adjunto PROBABILIDAD Y ESTADÍSTICA                                         75 5  Archivo adjunto TERMODINÁMICA   45 3  Archivo adjunto CALIDAD  60 4  Archivo adjunto QUÍMICA DE ALIMENTOS                                                105 7  Archivo adjunto TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS II                                         90 6  Archivo adjunto INTEGRADORA I                                                                   30 2  Archivo adjunto INGLÉS III                                                                               60 4  Archivo adjunto Cuatrimestre 4 CÁLCULO INTEGRAL                                                              60 4  Archivo adjunto MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS                                       75 5  Archivo adjunto ANÁLISIS DE ALIMENTOS II                                                  60 4  Archivo adjunto TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS III                                       105 7  Archivo adjunto INFORMÁTICA APLICADA PARA PROCESOS                      60 4  Archivo adjunto FUNDAMENTOS DE OPERACIONES UNITARIAS               75 5  Archivo adjunto INGLÉS IV                                                                                60 4  Archivo adjunto FORMACIÓN SOCIOCULTURAL III                                      30 2  Archivo adjunto Cuatrimestre 5 ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN                           75 5  Archivo adjunto INOCUIDAD ALIMENTARIA                                                 75 5  Archivo adjunto TECNOLOGÍAS DE ALIMENTOS IV                                   105 7  Archivo adjunto FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS             60 4  Archivo adjunto INTEGRADORA II                                                                  30 2  Archivo adjunto INGLÉS V                                                                                60 4  Archivo adjunto EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA II                                           75 5  Archivo adjunto FORMACIÓN SOCIOCULTURAL IV                                     45 3  Archivo adjunto Cuatrimestre 6 ESTADÍA 525 33

Av. Jalisco y calle 59, S/N C.P. 83458, San Luis Rio Colorado Sonora Teléfono: (653) 5185146 rectoria@utslrc.edu.mx Unidad de Enlace Ing. Filiberto Quintero López planeacion@utslrc.edu.mx